María Carolina Josefina Pacanins, nació el 8 de Enero de 1939 en Caracas - Venezuela, dentro de una familia de muy buen nivel económico, acostumbrada a la alta costura y a las cosas buenas de la vida.

Contrajo matrimonio con Guillermo Behrens, unión que no duró mucho; luego contrajo segundas nupcias con Reinaldo Herrera, con quien tuvo 4 hijas.

A partir de 1980, año en que se fue a vivir a Nueva York comenzó a crecer su imperio enormemente, partiendo por los encargos que le hizo Jaqueline Onassis por varios años, lo que la ha convertido en una de las diseñadoras más cotizadas internacionalmente, pues posee tiendas de ropa diseñada por ella en Asia, Europa y América.

Carolina Herrera ha ganado múltiples premios de reconocimiento a su labor como destacada diseñadora, entre ellos la Medalla de Oro del Spanish Institute de Nueva York en 1997, y la Medalla de Oro de Bellas Artes de España en 1999.

Presentó su última colección para la Primavera-Verano 2009 en la Semana de la Moda de Nueva York, que comenzó el 5 de Septiembre último.

Es una colección muy femenina y muy romántica, porque cuando la economía no es tan buena, hay que lograr hacer algo aún más especial, comentó en una entrevista con la AP. Hay que atraer a las mujeres que compran tu ropa con algo tan especial que necesiten tenerlo

En 1987 incursionó en la perfumería, lanzando las fragancias Carolina Herrera 212, Herrera Aqua y 212 Sexy.

Otro de los triunfos de Carolina Herrera ha sido su colección de gafas, y de la línea de ropa más casual y con una infinidad de accesorios.